Por Carlos Zevallos

Ahora que comienzan las fiestas para celebrar las Navidades y el año nuevo, necesitamos tener en cuenta ciertos principios básicos para mantener la forma. El promedio norteamericano (y aquí los peruanos en USA, no somos una excepción) aumenta entre 10 y 15 libras en los últimos 45 días del año; por lo que, les mando algunos consejos que he recolectado en todos mis años de experiencia como entrenador personal. De esta manera, podrás mantener la misma talla de pantalón, sin dejar de disfrutar las delicias de las cenas con la familia y seres queridos.

1) Elije los ingredientes más livianos y saludables. Aumenta los vegetales verdes, evita la comida procesada. Mientras más natural, mejor. Si tú no eres el que cocina, entonces ofrece llevar un plato, para que así puedan todas tener más opciones en la cena.

2) No vayas a las comidas o cenas con el estomago vacío. Algunas personas, inclusive no almuerzan para disfrutar más de la comida, o para tener más capacidad y comer más. Tú no hagas eso, ya que el cuerpo tiene unos mecanismos que se activan cuando estás con hambre; además, uno tiende a comer mucho más cuando está con el estómago vacío, ya que el cerebro, se demora en procesar la sensación de satisfacción, por lo que seguirías comiendo sin aún saber o sentir que ya estás literalmente lleno. Además, con esa avalancha de comida, el azúcar de la sangre se reactiva, y esto a la vez, ocasiona que todo el exceso de calorías se convierta en “grasa”. Por lo que, toma un desayuno liviano y almuerzo; e inclusive, algunos “snacks”, antes de ir a cenar, para no excederse.

3) Trata de cenar más temprano. Quizás, sea el momento adecuado de empezar una nueva tradición. Si cenas más temprano, todos tienen más tiempo de quemar las calorías antes de dormir, y además, evitar el sueño que causa el Tryptophan, un amino ácido que se encuentra en el pavo y que tiene efectos sedativos.

4) Come porciones más chicas en lugar de rechazar algún plato. De esta manera, no te sentirás culpable, sobre todo si sabes que a alguien le tomó horas prepararlo. Puedes inclusive, repetir pequeñas porciones.

5) No te olvides del cardio. Yo recomiendo muchísimo, el ejercicio cardiovascular, comparado con otro tipo de ejercicios, durante la temporada navideña; ya que te puedes deshacer de las extra calorías que has ingerido. Anda al parque, camina por tu barrio o juega fútbol o algún deporte que te haga moverte, en lugar de quedarte horas sentado en la casa. ¡Ah!…y no te olvides de hacer cardio, al día siguiente de la cena de Navidad.

Si sigues estas fáciles reglas, probablemente llegará enero 2, y tendrás un muy bonito recuerdo de las fiestas, sin cambiar tu talla y manteniéndote en forma.

Carlos Zevallos
Certified Personal Trainer

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