Un Gringo en La Mar

Le preguntamos a Nicholas Gill, un escritor norteamericano que vive en New York, sobre el restaurant La Mar en New York; y nos dio su enlace para que nosotros lo leamos. Su relato está en inglés:
Aqui el artículo de New World Review: www.newworldreview.com

4 Responses to “ Un Gringo en La Mar ”

  1. Hace una semana estuve en el Restaurante La Mar de Gaston Acurio. Pues el lugar y la atencion muy buena pero lo que si me parecio un abuso fue el precio que cobran por la cantidad que te sirven. Tengo entendido de que las porciones tan pequeñas que te sirven alli y los precios exhuberantes que te cobran alli es por lo de su estilo «Gourmet» pero el significado de «gourmet» no es solo porciones pequeñas sino mas que todo el uso de mezclas raras, condimentos y animales exoticos dificil de conseguir o platos dificiles de preparar con un sabor super excelente. De alli que derivan los precios super caros y las porciones pequeñas. Pero a decir verdad yo no le encontre ninguna mezcla rara ni comdimentos exoticos ni muchos menos animales exoticos o ningun plato dificil de preparar a lo que se refiere a la Papa a la Huancahina, en el lomo saltado en el anticucho de corazon de res, en el ceviche, en el sudado de pescado, en el arroz con pato, en la jalea ni mucho menos en el ceviche que comimos en el restaurante La Mar de aqui en New York para poder justificar los precios tan altos. La comida y el ambiente estuvieron buenos pero tampoco diria yo «out of this world»! los tragos tambien son bastantes caros…..asi que anda preparado a gastar buen billete je,je,je,jejje,,,,,

  2. Hay que ser muy estupido para pagar tanto y comer migajas; A los peruanos nos gusta comer bien TAIPA.¡¡¡

  3. Estoy de acuerdo con los dos comentarios, precios demasiado exsuverantes. Ordene un Ceviche Mixto y me sirvieron todo contado en un platito de Te; Proteste con unos de los encargados, y la respuesta que me dieron no lleno mi punto de vista. Nada para tanto GOURMET; no lo recomiendo

  4. Ya me desanimaron con los comentarios, y yo que tenia planeado ir el proximo fin de semana.

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