Restaurantes Tops
Nos han contado
Nos acaban de comentar que Gastón Acurio ya se está preparando para conquistar Londres y nada menos que Singapur!!! Imagínense cuando nuestra comida conquiste Asia…..la tercera parte de la población del mundo pidiendo limones, ají y papa amarilla para preparar cebiches, ají de gallina o nuestra espectacular causa!!!
En otras ediciones, hemos comentado sobre algunos de los restaurantes tops de Lima. ¿Cuáles son? Esa sigue siendo la pregunta del millón. Y es que así como hay cientos de platos, también los hay de restaurantes que son un placer.
Si vas a Lima en estos días, no dejes de ir a los siguientes restaurantes que a nosotros nos gustan – pero por supuesto – hay decenas más:
Caros: Pescados Capitales, La Mar, Amor Amar, Fiesta, Central, Rafael, Astrid & Gastón, Lima 27, Mayta, La Gloria y Mercado.
(Ojo: Hay decenas m´s porque si hay algo que sobre en Lima, son excelentes restaurantes)
Precios Módicos: La Red, Punto Azul, Segundo Muelle.
Huecos para morir – pero de placer: En nuestra próxima edición.
A continuación, algunos de los lugares que ya hemos recomendado antes:
Mercado: La nueva opción de Rafael Osterling. Este restaurante está ubicado en la calle La Mar, y es muy probable que necesites esperar una hora si vas un domingo.
Panchita: Ya tiene más de un año, pero sigue siendo uno de los mejores restaurantes de comida criolla de nuestra ciudad; y es probable que sea el más visitado de todos los restaurantes de Gastón Acurio, en Lima, (Astrid & Gastón, La Mar y Tanta). Es una “minita”. El bar está repleto. El restaurante es enorme y tiene un excelente mix de extranjeros y peruanos, seducidos al igual por nuestra gastronomía.
Amor Amar: En Barranco han remodelado una casa antigua y ahora es un restaurante con una galería de arte y un amplio bar. ‘Amor Amar’, es el restaurante de uno de los antiguos dueños del reconocido ‘Pecados Capitales’; uno de los primeros restaurantes que, rompiendo esquemas, abrió su local en la calle La Mar; convirtiéndose en el artífice de que esta calle miraflorina, otrora llena de talleres mecánicos, fuera lo que ahora es: el centro gastronómico de América Latina.
Lima 27: Acaban de abrir. Hemos ido sólo a tomar piqueos. Les prometo que pronto iremos a comer y le contaremos cada detalle de nuestra visita; pero al menos en lo que se refiere al local y a la decoración, Lima 27, ya nos impresionó.
Acabo de estar en Panchita, los precios son exhorbitantes, la atencion pesima, si te ven gringa te atienden al toque, si te ven mestiza te hacen esperar, especialmente el tipo del bar. La comida nada el otro mundo, no es exquisita ni mucho menos. Mas rica esta la comida en el Señorio de Sulco, San Antonio o lo que era las Brujas de Cachiche. En conclusion se gasto un monton de dinero por un servicio pesimo y comida que se puede comer en cualquier otro restaurante de prestigio. Es mi opinion.
Concuerdo contigo, con un grupo d amigos fuimos, la atencion pesima, los meseros te atiendes como si t hicieran un favor. Quieren el pedido rapido y a la hora de traerlo se demoran un mundo. Los precios demasiado altos para la comida y el lugar. Plus ke cobran “el tenedor” por ese lugar? ke es un lugar comun? o sea no es lujoso ni una comida d lujo. Es lo normal anticuchos, cosas al a parrilla. En mejores lugares he comido mejores anticuchos ke ahi.
En lo personal mas me interesa leer sobre restaurantes peruanos en el mundo y no en Lima ya que mis amigos en Perú me los pueden recomendar pero en la Florida hay demasiados restaurantes no conocidos que no me atrevo a pobar por falta de referencias pero que están cerquita a mi casa o trabajo. Si he visto en boletines anteriores que han escrito sobre algunos lugares pero no mucho. Mas me refiero al area de west broward donde están, el Saxsay y La Perla (muy buenos), Las Cholitas (que no he probado), El Condor Pasa (no lo recomiendo) etc.
tienes que ir al downtown de Miami…a Ceviche105………es lo mejor de comida peruana ….y el ceviche como de Lima !!!!!!!!!!!!!!!1
Opino lo mismo, Ceviche 105 es buenisimo, tan bueno como en Peru
Y ,alguien sabe de buenos restaurantes peruanos en el Area de la bahia de San Francisco ? los pocos que conosco son caros,la comida …regularona…y caros ! por fvor si alguien sabe de alguno bueno y de precio decente pasen el dato , Gracias !
( en S.F. tenemos La Mar , pero es muy caro)
Hola Eduardo, estoy de acuerdo contigo, comida cara, y pesima calidad. No he ido a La Mar, simplemente porque no me llamo la atencion, ademas que escuche a cerca de los precios caros.
En SF te recomiendo Piqueos: 830 Courtland Ave., y Mochica: 937 Harrison St. este ultimo no lo he probado pero imagino que es tan bueno como Piqueos ya que son del mismo dueno.
Ahora si quieres manejar un poquito mas lejos y pagar relativamente lo mismo que pagarias en Piqueos, te recomiendo La Costanera. TIENES que ir a ese restaurant, la comida es deliciosa y la atencion de primera. Hace poco cumplieron un ano, el restaurant y sobre todo la vista desde el restaurant para morir, te recomiendo ir entrada la tarde, asi no te pierdes del impresionante sunset mientras degustas un pisco sour. Te dejo su pagina web para que veas con tus propios ojos.
http://www.lacostanerarestaurant.com/index01.htm
Suerte!
Te recomiendo miguiagourmet.com alli encontraras video de los Restaurantes de Lima muy pronto tendremos una guia con los restaurantes de la Florida
Gracias Haydee, cuando tengas la pagina de los Restaurantes de la Florida me avisas ya que vivo en Miami chau, y no dejo mi comida por nada del mundooooooo
Me gusta la “Choza Naútica” ( Atrás de la Plaza Bolognesi )…no te arrepentirás…lo máximo !…180 platos al escoger de pescados y mariscos
Hey Juan Carlos you right, cada año que regreso al Peru voy a la “Choza Nautica” .
De acuerdo la Choza Nautica ,su comida es deliciosa , los precios comodos musica en vivo y la atencion muy buen a, .
Quiero destacar un Restaurante, de cultura Peruana en West Broward, Sunrise. Su nombre La Casita Roja , no solo por la comida , que es de primerisima calidad, y Los Domingos , el mejor Buffet Peruano en Florida. Sino por el patriotismo de sus duenos , que venden el Peru , al mundo . Los sabados por la noche , hay pena Bohemia , y cuando cantan un tema bien Peruano que realmente te llega al Alma, sale Martin Davila flameando su bandera peruana . Esto es de destacar , por lo que esto significa. Llevar al Peru en tu corazon, como el dice. La Casita es chica pero el corazon es grande .
He comido unas tres veces en Panchita, y la ultima vez ha sido hace un par de semanas que regrese de Lima, la comida DELICIOSA y la atencion de lo mejor. No senti ninguna diferencia en el trato por ser Peruana.
soy cubano y vivo en el area de kendall , aqui uno de los mejores restaurants de comida peruana es Aromas del Peru , la atencion super buena . En Lima todo es delcioso , hasta sus mujeres , por eso estoy casado con una peruana . Asi q en Lima o en general en Peru hasta en carretilla se come riquisimo ,
Totalmente de acuerdo con George. Yo tambien vivo en Kendall, soy peruana, y pongo mi firma en que AROMAS DEL PERU es el mejor restaurant de comida peruana en una evaluacion de calidad-precio. Muy buena atencion, estupenda calidad de comida y muy variada. Muy recomendable a peruanos y extranjeros.
Hermanitos Lindos: Yo he vivido 03 años en La Florida y 06 años en mi querida California, el mejor restaurante de pescados y mariscos de Lima es BLUmar queda en La Mar 825, Miraflores, la calidad y comodidad vs precio es excelente, tienen unos ceviches, causas, tacu tacus, arroces que te van a dejar satisfecho y me lo vas a agradecer, este restaurante es de un patin que tambien vivio muchoa años en USA, la atencion es buena y tienen el mejor pisco sour del mundo, se los recomiendo con mucho cariño.
Alguien ha comido en el restaurante del casino Atlantic /Miraflores(en segundo piso)?
Se ve divino pero no se si el sabor lo es!
Con todo lo que se comenta de la exquisita comida de nuestro pais, ya me estan dando ganas de empacar equipaje y volar hacia una aventura gastronomica, visitando los maravillosos restaurants limenios, que son el orgullo de nuestra patria. Y FELIZ 28 DE JULIO!!!!!!!!!!.
Eso de que tienes que ser gringo para recibir un buen servicio en el Peru es verdad. Nadie lo quiere aceptar pero te das cuenta cuando regresas despues de 30 anos y tu pareja es extranjero.
No creo que en los Restaurantes del Peru la atencion sea mejor por el color de la piel/ Lo que sucede es que, como es bien sabido !!EL TURISTA ES SUPER GENEROSO DA MUY BUENAS PROPINAS, EL PERUANO QUE VIVE EN SU PATRIA !!NO!!! ,esa es la simple explicacion.
Un restaurant, o especificamente la persona que te atiende, no debiera estar pensando en la propina para que te atiendan bien… eso seria una gran falta de etica y profesionalidad y muy mal si el restaurant lo permite.
Alguien tendria los telefonos para reservar del Nuevo restaurante Lima 27?
gracias
Ya ya no hablen mas de comida peruana porque se me hizo aguita la Boca; pero espero q alguien me pueda recomendar un buen restaurant peruano en Los Angeles ya q vivo aqui y no conozco muchos restaurant peruanos y si alguien sabe donde preparen unos buenos anticuchos uhmm se los agradecere un monton gracias: )
En Miami, Florida…….De mas a menos caro….El Chaman, Aromas del Peru, Tambo de Oro, entre los que yo recomendaria.
NO HAY RESTAURANTES PERUANOS EN PALM BEACH FL. LOS QUE HABIAN ERAN CARISIMOS Y MALOS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Yo fuí al Pardos’s Chicken de Miami …. mmmm … No solo vendian Pollo a la Brasa, el arroz verde es riquísimo y servían Ají de Gallina, Antucuchos, Ceviche, Yucas a la Huancaína, etc, etc. Se los recomiendo.
OJO que el chef de LIMA27 no solo es Carlos Testino, sino también está BERNAT BERMUDO, el catalán que llegó especialmente a aperturar junto a sus dueños y al CHEF ejecutivo Carlos T y darle sus toques mediterraneos y sus ideas innovadoras, Bernat, tiene mas de 10 años de experiencia como CHEF en restaurantes con estrellas michelin, ha sido mencionado y galardonados en revistas mundialmente reconocidas como el travel issue y es graduado de la escuela HOFFMAN, es decir, es una de las promesas peruano-españolas por que esta casado con una peruana y viven aquí desde hace algunos meses… parece prometer este nuevo chef, un profesional que promete!!!
HOLA AMIGOS: EN MIAMI BUENISIMO CEVICHE 105, TAMBIEN BUENISIMO EL GRAN INCA , AMBOS CON DECORACION MUY ACORDE CON COMIDA GOURMET , GRAN INCA , BUENA PRESENTACION , LA COMIDA EXQUISITA, TODO MUY BUENO.
EN LIMA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! PANCHITA MUY CARO Y LO MISMO , AMIGOS EUROPEOS , MUY CARO, SE COME MEJOR EN OTROS Y LA ATENCION DEJA MUCHO QUE DESEAR, PARA EL PERUANO ES MUY CARO IMAGINATE LO QUE DICEN LOS TURISTAS LO MISMO !!!!!!!!!!!!!!!!:(
El mejor restaurante peruano en Miami: Pachamama en la 172 de Collins Ave en Sunny Isles. El “lomo saltado Pachamama” simplemente espectacular. Recomendados: La leche de Tigre, el chaufa de mariscos y el ceviche.
ME PARECE INCREIBLE Q EL Q ESCRIBIO ESTA NOTA Y EL EDITOR NO HAN HECHO UNA CRITICA AUTENTICA INCLUIDO CON LOS PRECIOS, Y Q LA INFORMACION REALMENTE UTIL SALE DE LAS OPINIONES DE LOS LECTORESY NO DEL AUTOR DE ESTA NOTA.. WOW!
En Miami downtown, el Cvche 105 tiene un tiradito en salsa de rocoto que es espectacular! y su Arroz Chaufa de Mariscos es delicioso. Sus precios son “baratos”, atencion excelente y el lugar es muy simpatico.
Aromas del Peru tiene un pulpito a la parrilla que no tiene que envidiar a ningun restaurant Limeño.
Y si viven cerca de Miami Lakes, les recomiendo “Costa Peruana”, es comida “como hecha en casa”. Tiene más de 10 años y sigue siendo muy bueno.
Saludos y Bon Apetit!
EN Miami, mas especificamente en Kendall hay un restaurante Peruano que se llama Machupicchu, a mi me parece el mejor de todos en Kendall… tienen un piqueo con cuatro platos diferentes que esta bueniiiisimo… sobre todo el cebiche, las conchitas a la parmesana ….. Lo recomiendo ampliamente, segun me cuentan esta por abrir otro en la Miami Beach , ojala sea cierto porque yo vivo por esa zona… APURENSEEE QUE TENGO QUE VIAJAR MUCHO POR COMER EN SU RESTAURANT!!!
Cuando visiten NY y quieran saborear una buena comida peruana vayan a Urubamba Restaurant, con experiencia en comida peruana desde 1976, primero con el Intiraymi, con autentica comida criolla.
Direccion 86-20 37 th Ave. Jackson Hts. NY 11372, tlf. 718-672-2224
lo mas rico en comidas [los ambulantes] las famosas carretillas cuando uno pedia sus ricos sandwich de carne con su cebollita , decia carne pero en realidad era hecho de carton y bien aderezado para que pase piola jajajajaj
saludos desde new jersey.
El mejor lugar para comer comida peruana es “Mi Casa”. Estoy completamente seguro que en ningun restaurante como mejor que ahi.
Mi esposa Martha cocina excelente. Fuimos a muchos restaurantes aqui en la zona del sur de California y todos son malos y siempre tratan de venderse como los mejores.
Son caros y nunca usan ingredientes peruanos. Partiendo de ahi todo va mal.
Hoy me preparo un cebiche preparado con aji limo y rocoto. Luego un pescado a la chorrillana.
Estoy harto de restaurantes estafadores. Donde te dan una comida mala y todavia creen que te hacen un favor atendiendote.
Vivo en Boca Raton, Florida, fuimos con unos amigos hasta Miami, una hora de viaje, para probar el pollo de Pardos chicken, luego de haber esperado casi 30 minutos para que nos tomen el pedido, (y el restaurante no estaba lleno) tuvimos que retirarnos y buscar otro lugar para cenar, caimos en un sitio llamado cafe Giralda, muy cercano, era antes de peruanos segun me informaron, pero ya habian cambiado el menu, la comida OK, pero pardos Chicken una gran decepcion!!! viaje en vano
Yo les puedo recomendar en Lima muchos lugares: El mejor ceviche mixto llamado ceviche asesino: Punta sal. El mejor ceviche de Lenguado con Pulpo: En santa catalina donde el Cheff Wong. El mejor sancochado de Lima Cafe Tostado en Barranco, frente al colegio san Luis. El mejor tamal del Peru: esq.Luna Pizarro con Garcia Naranjo, solo Domingos en La Victoria. La mejor Parrilla, tienen El Hornero, El gaucho. Los mejores Pollos a la brasa: Al Paso Obligao en la Av. El Polo-Monterrico. Hasta Pronto
Me olvidaba, el mejor ceviche de Conchas negras del Mundo: En chorrillos, al costado de la carcel de mujeres Emilio y Gladys. Alguiien dijo sobre el Casino Atlantic, uno de los mejores lomo saltado del Peru, otro está en el rest.Estadio en el centro de Lima. El mejor arroz con Pato: Chepita Royal espalda de la plaza San Miguel. En comida Criolla, que panchita ni panchita. El rincon que no conoces en Lince de mi negra linda Teresita Izquierdo. Hasta pronto. Seguiré informando
Te conoces varios lugares, gracias por informarnos!! Yo probe el lomo saltado del Hikari en San Miguel, Gastón lo recomendo
Recomienden restaurantes peruanos en USA. Hay muchos y de diferentes niveles. Una vez fue a uno cuando estaba en Arizona…el peor de mi vida. No es posible que hayan algunos pocos restaurantes que perjudiquen tanto la comida peruana. Saludos